معاون وزارت صمت: شكر و روغن مورد نیاز قنادی های یزد تامین گردد معاون وزارت صنعت، معدن و تجارت( صمت ) با اشاره به لزوم تامین روغن و شکر مصرفی قنادی های یزد اظهار داشت: این 2 محصول از مواد اولیه و ضروری صنف شیرینی پزی است. به گزارش کار و درآمد به نقل از ایرنا، عباس تابش روز یکشنبه در بازدید از یک کارگاه تولید شیرینی در شهر یزد اضافه کرد: تولیدکنندگان شیرینی های سنتی یزد نباید از روغن و شکر بازار آزاد استفاده کنند و برای تامین نیازهای آنها باید چاره اندیشی شود.وی اشاره کرد: اگر آنها مجبور به تامین روغن و شکر از بازار آزاد شوند، اساسا بر قیمت تمام شده شیرینی برای مصرف کنندگان اثر دارد.تابش افزود: مسئولان سازمان صنعت، معدن و تجارت یزد برای جلوگیری از افزایش قیمت انواع شیرینی برای تامین شکر و روغن واحدهای سنتی پز استان چاره اندیشی کند.در واحد مورد اشاره ۱۵ نوع شیرینی سنتی تولید و میزان تولید روزانه آن حدود یک تن است. در کارگاه های مختلف شیرینی پزی یزد انواع قطاب، باقلوا، لوز، پشمک، سوهان، حاجی بادام و سایر محصول در بسته بندی های مختلف تولید و قسمتی از آن در بازار استان، مقداری به سایر استانها و بخشی هم به خارج از کشور صادر می شود.یزدی ها به قناد یا همان شیرینی پز« خلیفه» گویند و آمار دقیقی از تعداد کارگاه های بزرگ و کوچک آن در ۱۰ شهرستان استان دردست نیست. معاون وزارت صمت و رئیس هیات مدیره و مدیرعامل سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان امروز وارد یزد شد، بازدید از یک واحد تولید ماسک، کشتارگاه، یک واحد تولید لاستیک و نیز شرکت در کارگروه تنظیم بازار یزد همچون برنامه های سفر یک روزه تابش است. یزد با حدود سه هزار و ۶۰۰ واحد تولیدی چهارمین استان صنعتی و از لحاظ تنوع اندیس های معدنی دومین استان معدنی کشور است و در این ۲ بخش حدود ۱۴۰ هزار نفر فعالیت دارند. 1399/11/26 15:44:28 0.0 / 5 1259 تگهای خبر: تولید , سازمان , شركت , صنعت این پست کار و درآمد مورد قبول شماست؟ (0) (0) تازه ترین مطالب مرتبط چالوس باز هم یک طرفه شد ارتقاء پست 63 کیلوولت مولوی با بهره مندی از تجهیزات ساخت داخل ادامه کمبود بلیت هواپیما و قطار به مشهد در دهه پایانی صفر محدودیت تردد در چالوس و بزرگراه تهران - شمال نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۲ بعلاوه ۱